Menikmati Secangkir Affogato di Kafe White Modjo Mojokerto - Kitchen and Coffee

Cafe di Mojokerto di mana yang enak buat nongkrong? 

Menikmati Secangkir Affogato di White Modjo Mojokerto  - Banyak kafe yang ada di
Mojokerto, salah satunya di White Modjo. Berawal dari instameet beberapa tahun yang lalu, saya mengenal kafe ini, atau
bahkan saya baru tahu ada kafe cakep di Mojokerto, haha. Yah, dolanku kurang adoh! Orang asli
Mojokerto, tetapi nggak tahu apa-apa soal tempat kelahiran sendiri, haha. Untuk
menebus rasa bersalah saya, makanya saya sering menulis mengenai kuliner di
Mojokerto pada blog ini.

                Apabila
kalian suka mencari kafe yang bernuansa putih di Mojokerto, kalian bisa memilih
White Modjo. Seperti yang kita ketahui, bahwa orang datang ke sebuah kafe bukan
sekadar ngopi atau makan, pun mencari tempat ootd, demi feed instagram
yang paripurna. White Modjo bisa menjadi salah satu tempat nongkrong, ngopi, ngeteh, makan dan OOTD yang asik.

                Di
White Modjo Mojokerto, bukan sekadar kafe yang menyediakan makanan ringan untuk
kalangan generasi millennials saja,
pun ada beberapa makanan berat yaitu dengan nasi yang bisa kalian santap bersama
keluarga. Seperti tajuknya, Kitchen and
Coffee. 

                Lokasi
White Modjo berada di Jl. Jayanegara No.175 A, Mojokerto. Satu jalur dengan Mie
Djoedes, kalau kalian dari arah tugu UKS, White Modjo berada di sebelah kanan
jalan. Mungkin, kalau dari kejauhan kurang terlihat papan namanya, karena
tertutup pepohonan. Kalau kalian melihat ada bangunan bernuansa putih-putih
dengan memiliki bangunan bertingkat, serta ada logo semacam daun semanggi
berwarna hitam, itu White Modjo.

WHITE MODJO – Kitchen
and Coffee

Ruangan pertama, ketika kamu
masuk ke dalam White Modjo, akan mendapati kitchen
yang terbuka di sisi kiri dan di sisi kanan ada ruangan kosong, dengan dinding ada
mural yang bisa kalian pakai untuk OOTD. 

                Pada
ruangan selanjutnya, kalian akan melihat ruangan dari kafe ini. Berbeda dengan
kafe kebanyakan yang lebih kecil, di White Modjo berupa ruangan besar dengan
kursi dan meja dari kayu, serta pemandangan sawah dan air yang terbuka. Yah,
owner-nya membiarkan dinding bagian belakang terbuka – hanya dibaasi terali
besi, yang langsung menghadap ke sawah. Tak hanya itu, di dalam ruangan sendiri
terdapat pepohonan di sela-sela meja. Mereka mengusung tema “kebun” untuk kafenya. 

                Pada
sisi lain, terdapat meja tempat barista membuatkan kopi. Pada sisi lain lagi, ada
tangga untuk mencapai lantai atas, yang biasanya digunakan untuk pertemuan, workshop, dll.

Food

                Minggu
kemarin, saya dan Dwi satang ke White Modjo ini dan memesan beberapa menu
makanan dan minuman. Kami bertanya kepada pemilik White Modjo, mana makanan dan
minuman yang khas White Modjo banget. Kebetulan nih, saya datang ke sini ingin
ngopi gitu, sudah lama nggak minum kopi ala cafe. Akhirnya, owner menyarankan beberapa minuman dan
makanan rekomendasi dan sangat patut dicoba. 

Spicy Salty Chicken

                Untuk
makanan ringan dan masih bisa mengenyangkan – menurut saya -, owner menyarankan memesan Spicy Salty
Chicken; yaitu merupakan potongan daging ayam yang digoreng dengan tepung,
sehingga menciptakan ayam tepung yang renyah. Penyajiannya, ditaburi dengan potongan
cabai rawit kering, potongan daun bawang dan taburan serbuk cabe. 

                Rasa
yang diberikan oleh Spicy Salty Chicken itu gurih, asin, pedas menjadi satu. Bahkan,
ketika saya menuliskan ini, saya masih menelan air liur. Kalian bisa menikmati
satu porsi Spicy Salty Chicken dengan harga 16ribu 5ratus rupiah saja. 

Black Pepper Roasted Rice

                Seperti
kata orang-orang, nggak kenyang kalau
belum makan nasi, kalian bisa memesan menu ini; Black Pepper Roasted Rice. Makanan
ini merupakan nasi putih yang ditumis dengan mentega, lada dan garam. Isiannya
berupa potongan sosis, potongan daging ayam, dan cabe merah. Lalu, dilettakan
ke dalam mangkuk, kemudian di atasnya ditutupi oleh keju mozzarella, disusul
dengan diolesi saus lada hitam baru diroasted.

                Rasa
dari Black Pepper Roasted Rice itu gurih, pedas, manis dan ngeju banget. Jelas
sekali, rasa mozza-nya begitu terasa, karena mozza-nya benar-benar penuh
menutupi nasi. Dan, satu porsi Black Pepper Roasted Rice, bisa dimakan untuk dua
orang – perempuan – karena porsinya cukup banyak. 

Beverage

                Sejak
awal kedatangan kami ke White Modjo adalah untuk ngopi, maka minuman yang kami
pesan adalah kopi. Ada tiga varian kopi yang kami pesan, sesuai rekomendasi
dari owner. Dan, kami juga berkesempatan mencicipi infused water.

Java Cappucino Original

                Seperti
pada umumnya cappucino, Java Cappucino ini perpaduan antara espresso dengan
susu cair putih. Yang menjadi istimewanya ialah, ada campuran sirup khas Modjo.
Sehingga, memberikan rasa yang khas, tidak bisa kita temukan pada cappucino di
tempat lain.

Modjo Java Latte

                Tidak jauh
berbeda dengan cappucino, Modjo Java Latte pun menggunakan sirup khas Modjo. Bedanya,
Modjo Java Latte menggunakan susu cair putih lebih banyak, sehingga sesuai
untuk kamu yang tidak suka rasa kopi yang dominan. 

Affogato Java

                Single shot espresso yang dipadukan
dengan satu scoop es krim dan sirup
Modjo. Asli, ini saya suka banget. Rasa kopinya kuat, manisnya dapat dan
sirupnya memberikan rasa yang khas. Jelas, saya yang suka kopi sangat menyukai
varian kopi yang ini.

 

bonus foto ~ hehe

                Sebagai
informasi, owner White Modjo memakai
biji kopi dari Mojokerto sendiri, sehingga benar-benar memberikan citarasa khas
Mojokerto. 

                Oke,
itu dia rekomendasi makanan dan minuman yang bisa kalian pesan apabila mampir
ke White Modjo Mojokerto dan jangan lupa OOTD ya!

Lokasi White Modjo Mojokerto



Jl. Jayanegara No.175 A,Mojokerto, Jawa Timur 61363